Dieta 101: Mecanismo de Proteção à Fome
Para perder peso, você deve criar um balanço energético negativo: as calorias ingeridas são inferiores às calorias gastas. Resultado: Gordura, glicogênio e músculo são usados como energia para compensar o déficit calórico e, idealmente, o peso é perdido e as reservas de gordura são reduzidas. No entanto, perder peso e perder gordura são duas histórias diferentes. A perda de peso não é necessariamente igual à perda de gordura.
Dieta: Mecanismo de Proteção à Fome
O segredo de qualquer tentativa séria e duradoura de perda de peso é "enganar" o mecanismo de proteção à fome do corpo. Dietas muito baixas em calorias, mais frequentemente do que não, reduzem a ingestão de alimentos / calorias a ponto de o corpo acreditar que está morrendo de fome (<1200 calorias para mulheres e <1800 para homens). Isso ocorre porque seu corpo usa um sistema de sobrevivência primordial brilhante que é pensado para ter evoluído ao longo de milhares de anos como uma defesa contra a fome e significa que o corpo se torna super eficiente em aproveitar ao máximo as calorias que recebe de comida e bebida. Quando você está fazendo dietas radicais, seu corpo não sabe que há uma dúzia de restaurantes e supermercados na esquina e toma medidas para protegê-lo.
A principal maneira de o seu corpo responder a dietas de muito baixas calorias ou dietas radicais, é proteger as suas reservas de gordura e, em vez disso, usar tecido magro ou músculo para fornecer algumas das calorias necessárias para continuar funcionando. Gordura é a reserva de energia do corpo e quando você consome menos calorias do que seu corpo precisa, seu corpo se transforma em gordura como energia. No entanto, quando seu corpo se sente ameaçado (dieta radical), os níveis de leptina do corpo (um hormônio que libera a gordura corporal armazenada) diminuem e só permitem que as células de gordura liberem energia para sustentar suas funções corporais mais básicas. Isso significa que, embora você esteja fazendo dieta, você não está perdendo gordura (ou perdendo apenas uma pequena proporção de gordura) porque seu corpo foi desligado é a sua capacidade de queima de gordura, a fim de preservar a energia. Para piorar a situação, quando você come o seu corpo começa a armazenar os nutrientes / energia em suas células de gordura (como um reservatório de calorias) para uso posterior, em vez de usá-lo para fornecer energia para suas atividades diárias normais. Isso significa que suas células adiposas podem aumentar de tamanho, em vez de diminuir. A linha inferior é que sua gordura corporal pode realmente estar aumentando!
Dieta: Mecanismo de Proteção à Fome
O segredo de qualquer tentativa séria e duradoura de perda de peso é "enganar" o mecanismo de proteção à fome do corpo. Dietas muito baixas em calorias, mais frequentemente do que não, reduzem a ingestão de alimentos / calorias a ponto de o corpo acreditar que está morrendo de fome (<1200 calorias para mulheres e <1800 para homens). Isso ocorre porque seu corpo usa um sistema de sobrevivência primordial brilhante que é pensado para ter evoluído ao longo de milhares de anos como uma defesa contra a fome e significa que o corpo se torna super eficiente em aproveitar ao máximo as calorias que recebe de comida e bebida. Quando você está fazendo dietas radicais, seu corpo não sabe que há uma dúzia de restaurantes e supermercados na esquina e toma medidas para protegê-lo.
A principal maneira de o seu corpo responder a dietas de muito baixas calorias ou dietas radicais, é proteger as suas reservas de gordura e, em vez disso, usar tecido magro ou músculo para fornecer algumas das calorias necessárias para continuar funcionando. Gordura é a reserva de energia do corpo e quando você consome menos calorias do que seu corpo precisa, seu corpo se transforma em gordura como energia. No entanto, quando seu corpo se sente ameaçado (dieta radical), os níveis de leptina do corpo (um hormônio que libera a gordura corporal armazenada) diminuem e só permitem que as células de gordura liberem energia para sustentar suas funções corporais mais básicas. Isso significa que, embora você esteja fazendo dieta, você não está perdendo gordura (ou perdendo apenas uma pequena proporção de gordura) porque seu corpo foi desligado é a sua capacidade de queima de gordura, a fim de preservar a energia. Para piorar a situação, quando você come o seu corpo começa a armazenar os nutrientes / energia em suas células de gordura (como um reservatório de calorias) para uso posterior, em vez de usá-lo para fornecer energia para suas atividades diárias normais. Isso significa que suas células adiposas podem aumentar de tamanho, em vez de diminuir. A linha inferior é que sua gordura corporal pode realmente estar aumentando!
