Como reduzir as calorias no frango
Frango tende a ser a escolha para quem assiste a sua ingestão de calorias, como as calorias em frango podem ser baixas. Frango pode ser a mais magra fonte de proteína com uma porção única oferecendo uma gritante 26 gramas de proteína pelo preço minúsculo de 1 grama de gordura saturada . No entanto, as calorias em frango variam de acordo com a parte de frango, embora a maior diferença seja se você come ou não a casca de frango.
A pele do frango é muito rica em gordura , ao contrário do resto do frango. Até 75% da gordura no frango vem da pele. Portanto, comer a pele do frango aumentará substancialmente as calorias do frango. Para reduzir o custo, sua melhor aposta é comprar o frango com a pele ainda em diante, pois geralmente custa menos. Em seguida, retire a pele.
Reduzindo Calorias de Frango: Cozinhando com ou sem pele?
É frequentemente debatido se o teor calórico do frango é maior quando cozido com a pele e removido após o cozimento, em comparação ao cozimento do frango sem pele. No entanto, esta questão foi analisada e pensa-se que não há diferença significativa. No entanto, há uma enorme diferença no teor de umidade do frango cozido com a pele - é maior em umidade e, portanto, mais suculenta do que frango cozido sem pele. Em suma, você pode cozinhar o frango com a pele e removê-lo mais tarde para um melhor sabor e pouca diferença nas calorias.
CALORIAS DE GALINHA MAIS BAIXAS
Filés de peito de frango sem pele têm menos calorias de frango em apenas 116 calorias por 100 gramas. A proteína é alta em 22 gramas e gordura baixa em 3 gramas. Tudo em tudo isso torna o tipo mais popular de proteína magra. Para manter as calorias do frango em baixo, asse, grelhe ou cozinhe o frango.
A pele do frango é muito rica em gordura , ao contrário do resto do frango. Até 75% da gordura no frango vem da pele. Portanto, comer a pele do frango aumentará substancialmente as calorias do frango. Para reduzir o custo, sua melhor aposta é comprar o frango com a pele ainda em diante, pois geralmente custa menos. Em seguida, retire a pele.
Reduzindo Calorias de Frango: Cozinhando com ou sem pele?
É frequentemente debatido se o teor calórico do frango é maior quando cozido com a pele e removido após o cozimento, em comparação ao cozimento do frango sem pele. No entanto, esta questão foi analisada e pensa-se que não há diferença significativa. No entanto, há uma enorme diferença no teor de umidade do frango cozido com a pele - é maior em umidade e, portanto, mais suculenta do que frango cozido sem pele. Em suma, você pode cozinhar o frango com a pele e removê-lo mais tarde para um melhor sabor e pouca diferença nas calorias.
CALORIAS DE GALINHA MAIS BAIXAS
Filés de peito de frango sem pele têm menos calorias de frango em apenas 116 calorias por 100 gramas. A proteína é alta em 22 gramas e gordura baixa em 3 gramas. Tudo em tudo isso torna o tipo mais popular de proteína magra. Para manter as calorias do frango em baixo, asse, grelhe ou cozinhe o frango.
